La Rivoluzione agricola
Per due milioni e mezzo di anni gli umani si sono nutriti raccogliendo piante e cacciando animali che vivevano e crescevamo senza il loro intervento. Homo erecyus, Homo ergaster, e i Neanderthal coglievano fichi servatici e davano la caccia alle pecore selvatiche senza stare a pensare dove mettevano le radici gli alberi di fico, in quali prati brucasse il gregge, quale caprone inseminasse la capra. Homo sapiens si propagò dall'Africa orientale al Medio Oriente, all'Europa, all'Asia e infine all'Australia e all'America -ma dovunque migrasse, continuò a vivere raccogliendo le piante che trovava in natura e cacciando gli animali selvatici. Perché mai fare altro, quando il tuo modo di vivere ti nutre abbondantemente e sostiene un ricco mondo di strutture sociali, di credenze religiose e di dinamiche politiche?
Yuval Noah Harari
Storico, accademico e saggista
Nt. 24.02.1976
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