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lunedì 8 novembre 2021

Raccolta olive. Una nottata di intensa pioggia impone una pausa

 Nottata di forte pioggia quella appena trascorsa che imporrà  -nella zona di Contessa ed altrove- alla già avviata raccolta delle olive una pausa. 

 Come sempre avviene la produzione delle olive si presenta  prospera o carente da contrada in contrada.

 Ciò che nella zona locale, Contessa, colpisce è la mancanza di un frantoio, cosicché i produttori agricoli portano i loro prodotti per la macina a Poggioreale, Santa Margherita Belice, Sambuca di Sicilia, Chiusa Sclafani o Bisacquino.

Sarebbe auspicabile una iniziativa locale, magari in forma associata, che addivenisse alla realizzazione di un frantoio, anche perchè le aree agricole destinate ad uliveto pare siano destinate ad espandersi a danno della  cerealicoltura. Questo indirizzo immagina infatti da alcuni anni la politica agricola regionale.

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