Oliveti. Lo stress idrico precoce, a luglio, ha avuto effetto sulla produttività dell'olivo e persino sulla qualità dell'olio.

Se in questo mese di settembre le piogge non aiuteranno gli uliveti dell'isola la produzione 2017 presenterà dei difetti tipici provenienti dalle olive secche.

In generale l'olivo è una pianta che si adatta bene a prolungati periodi di carenza idrica, ma la produzione  subisce inevitabili danni se non si soddisfano i bisogni minimi di acqua.