E' in corso nei paesi del trapanese la verifica sugli "usi e costumi" nelle transazioni commerciali.
Accanto alla disciplina prevista dal Codice Civile e dalla normativa statale è vigente da secoli negli antichi comuni siciliani di origine contadina una disciplina consuetudinaria, il cui sapere fino a qualche anno fà era tutto nella disponibilità di una particolare tipica figura presente in ciascun paese: "u sinsali", ossia l'intermediario degli affari.
L'obiettivo della verifica è di riportare su testi consuetudinari terminologia e usi locali, variabili da comune a comune, in materia di
-caparra
-provvigioni
-pagamento dei pascoli, pigioni..ù
-contrattazione dei capi di bestiame,
-misurazioni dei terreni e, ove il caso dei prodotti agricoli, secondo l'antica modalità delle ... salme, tumolo ...
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